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プロフィール
HN:
高松あひる
性別:
女性
自己紹介:
岩手県盛岡市在住
2004年、一匹のミドリフグに
魂を奪われ現在に至る
ど地味な外見に反して
どーやら口が悪い、らしい
しばしば
「お、また毒吐いた」と評される
ん~本人的にはせいぜい
軽めのスパイスなのだが・・・
2004年、一匹のミドリフグに
魂を奪われ現在に至る
ど地味な外見に反して
どーやら口が悪い、らしい
しばしば
「お、また毒吐いた」と評される
ん~本人的にはせいぜい
軽めのスパイスなのだが・・・
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有言実行?
粉遊びをした
「お昼ごはんは肉まん」のハズだったのだが・・・
はらへった~とあおむしが騒ぐので何故か朝から肉まん作り
酵母の香りが漂う


発酵時間が短かったせいか、ややもちっとした肉まんと小籠包の間のような皮
次はもう少し発酵時間を長めにしてふかふかにしよう
・・・なんて考えている間にあちこちから手が伸びてきて、ひょいぱくひょいぱく
あっというまに完食されてしまった
やや小ぶりとはいえ、強力粉300g使用したのだが・・・
そのうえ、
「ここなちゃんちとかいろんなとこにあげにいきたい~もっとつくろうよう」
いや、もう強力粉ありませんから
粉遊びをした
「お昼ごはんは肉まん」のハズだったのだが・・・
はらへった~とあおむしが騒ぐので何故か朝から肉まん作り
酵母の香りが漂う
発酵してふくらんだ生地はかわいいなあ・・・
蒸器が小さいので2回に分けて計8つの肉まん完成♪
一家3人の食べきりサイズである
蒸器が小さいので2回に分けて計8つの肉まん完成♪
一家3人の食べきりサイズである
発酵時間が短かったせいか、ややもちっとした肉まんと小籠包の間のような皮
次はもう少し発酵時間を長めにしてふかふかにしよう
・・・なんて考えている間にあちこちから手が伸びてきて、ひょいぱくひょいぱく
あっというまに完食されてしまった
やや小ぶりとはいえ、強力粉300g使用したのだが・・・
そのうえ、
「ここなちゃんちとかいろんなとこにあげにいきたい~もっとつくろうよう」
いや、もう強力粉ありませんから
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