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めざせ巨大ミドリフグ?盛岡市近辺のあれこれと・・・ミドリフグ飼育日記です。 毒?いいえ、まったりとした日常にひとつまみのスパイスをどうぞ♪
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プロフィール
HN:
高松あひる
性別:
女性
自己紹介:
岩手県盛岡市在住
2004年、一匹のミドリフグに
魂を奪われ現在に至る
ど地味な外見に反して
どーやら口が悪い、らしい
しばしば
「お、また毒吐いた」と評される
ん~本人的にはせいぜい
軽めのスパイスなのだが・・・
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連休中に豆が切れた、のを口実に・・・
行ってみた

121104a.jpg

気になっていた上田の『NAGASAWA COFFEE』

121104b.jpg

仕事帰りでとっぷり日が暮れていたけど
店の外からも目を引く焙煎機
 
こじんまりした綺麗なお店
イベントとかではよく見かけていたが、店に入るのは初めてだ
こういうお店は常連さんがたまってそうでちょっと緊張するね

案の定、常連さんらしき男性客が一人 
ワタシもカフェでまったりしたいけど・・・
なにせお金も時間もないので豆だけ購入する

産地別ストレートも沢山揃っているが店を知るにはブレンドが一番♪
ってことで、目星をつけていた「KEEP SMILE Blend 」 200g¥800也
 
121104c.jpg
 
はじめての客がいきなり豆だけざっと買うのって変・・・かもしれないが
気さくそうな素敵な奥さんが「どうぞ~」と優しく声を掛けてくれた
ありがたいなあ

さて、お楽しみのコーヒー♪
中深煎り~深煎りの豆が数種アフターブレンドされているようだ
 
121104.jpg 
 
ハンドドリップで淹れてみると、モコモコの膨らみ
甘味のある香りが広がる
クセのない味  すっきりとした酸味が印象的だ
ん~美味しい
他の豆も試したくなっちゃうね
 
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