先週末からのあれやこれやで
けっこーくたびれております

なんか無性に甘いモノが食べたい気分
秋だしお彼岸だし・・・おはぎがやたらと目につく



　　　　　　　　　　　　　　　呼んだ？


いや、あんたじゃないし

でも、実はおはぎってそんなに得意じゃない
いくらあんこ好きでも、ごはんとあんこを一緒にたべようとは思わないし
米のぶちぶち感が残りすぎてるものはちょっと、ねぇ

理想のおはぎは・・・
もち米を餅に近い感じまでしっかり潰してあって
道明寺までいかないくらいのプチプチ感があるもの
餡は甘すぎず豆の風味があるものがいい

だったら自分で作れって？
いや、おはぎ自体がそこまで好きじゃないから

でもね、２軒くらい知ってるんだ♪
美味しいおはぎを売ってるお店

 

これは、そのうちの一軒、『竹芳』の「おはぎ（粒）」￥220也

そのままでも美味しいが、お好みで黒蜜＆黄粉をかけてもイケる
ちなみにワタシは黄粉だけかけるのが好み

ああ・・・久しぶりに食べたいなぁ
美味しいおはぎ