忍者ブログ
めざせ巨大ミドリフグ?盛岡市近辺のあれこれと・・・ミドリフグ飼育日記です。 毒?いいえ、まったりとした日常にひとつまみのスパイスをどうぞ♪
[322] [321] [320] [319] [318] [317] [316] [315] [314] [313] [312]
カレンダー
09 2017/10 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
プロフィール
HN:
高松あひる
性別:
女性
自己紹介:
岩手県盛岡市在住
2004年、一匹のミドリフグに
魂を奪われ現在に至る
ど地味な外見に反して
どーやら口が悪い、らしい
しばしば
「お、また毒吐いた」と評される
ん~本人的にはせいぜい
軽めのスパイスなのだが・・・
バーコード
ブログ内検索
P R
忍者アナライズ
カウンター
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

昨夜の夕食はサクラマスの塩焼きだった
オットが土曜日に岩洞湖で釣った37cmの大物
先週に引き続き、午前4時から12時間コースだもんな
とにかくよかったねぇ

「どーする?でかいしチャンチャン焼きにでもする?」と聞いてみると
「ん~普通に塩焼きでいいんじゃね?」との答え

んじゃあ、シンプルに塩焼きでいこうか

・・・なのだが・・・

生臭い
身が柔らかい
でかくて魚焼きグリルいっぱいいっぱい
身も厚いから火が通るか心配だ

オット曰く「外まで生臭い・・・やばいかも」
ただの塩焼きだと飽きるのでトマトソースを作って添える

味はそれほど悪くないが、めちゃくちゃ川魚って感じ
サクラマス、前に海で釣ったものはかなり美味しかったのだが
海と川(湖だけど)って結構違うんだね

ちなみに、サクラマスの塩焼きはふぐには好評


く~生臭ぇ!だが、それがいい!

おなかぽっこりのふぐである
PR
この記事にコメントする
name
title
color
URL
comment
pass Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
Powered by ニンジャブログ Designed by 穂高
Copyright © ふぐの毒味 All Rights Reserved
忍者ブログ / [PR]